2020年 · 2022/03/02

福井県に行ったら絶対食べたいグルメのひとつに「越前おろしそば」はエントリーしていますか？鯖江市に美味しくて洒落ていてデートにも使えるお蕎麦屋さんを見つけてしまいましたよ！

2020年 · 2022/02/11

蕎麦が重くてすすれないっ！！ 吸引力が変わらないただ１つの僕の口をもってしてもジュルジュルとすすり上げられないなんて…。 今まで食べた蕎麦の中での最重量記録を軽々更新。そんな重量級蕎麦を頂けるのが福井県越前市にある「遊亀庵かめや」というお店です。

2020年 · 2020/04/24

福井市で創業昭和49年という老舗に地元の方のオススメでやってきました。いかにも町の定食屋・大衆食堂といった佇まいのお店の名は「てっぺい」。

2020年 · 2020/04/23

ボルガライスは福井県の旧武生市（現在の越前市）で生まれたご当地グルメ。でもその名前の由来は正しく知るものは誰も・・・。 日本各地にあるご当地ライス。例えばトルコライス、ハントンライス、ヒデシマライスなどなどなど。その大体が料理と料理をかけ合わせたハイブリット系でボルガライスもご多分に漏れず。 そしてハイカロリー！...