2024年 · 2024/07/12

全国生産量のうち20％を占める一色産うなぎ。その産地である愛知県西尾市で『流石』と言いたくなるお店を堪能してきました。

2024年 · 2024/06/15

初めて食べた時はかつてない衝撃を受けました。青森のご当地ソフトクリームとして採用された素材はまさかのホタテ。あの時感じたあの味は今でも健在なのだろうか？それを確かめたくてもう一度…。 全国各地のソフトクリームの中からオススメのもの、興味深いものをレポートするソフトクリーム同好会のお時間です。

2024年 · 2024/06/14

有名な栗の産地である長野県小布施で、初めてモンブランに衝撃を受けました。栗は洋菓子よりも和菓子派という方も、モンブランを好んで食べない方も、食べたら驚きの声が漏れるかもしれない。そんなお話です。

2024年 · 2024/06/12

思わず「うんまっ…」と力強い声が出してしまった。たい焼き経験値が豊富というわけではないけれど、これほど美味しいたい焼きは他にないのではないかと思うほど。それほどまでに衝撃的に美味しいタイ焼きに出会ってしまったのです。

2024年 · 2024/06/09

福井県ではいつも病を患います。食べずには越前国から出られないおろし蕎麦の病です。福井グルメは蕎麦しかないと言っているわけでは決してありません、決して。他にはソースカツ丼とか、ボルガライスとか、越前おろしそばとか。...

2024年 · 2024/06/08

石川県との境界に位置する福井県あわら市の吉崎。毎年綱引きの結果で県境が移動がするというユニークなことを行っているこの場所に、すごい吸引力のカフェがあります。雰囲気・景色ともに抜群！そしてお寺！？

2024年 · 2024/06/06

海から近いわけでもない、むしろ山の中にある道の駅で『まさかこんな美味しいアジフライに出会えるとは…』と驚くはずです。食べてみたくはありませんか？

2024年 · 2024/06/05

餅を炭火で炙って食べるのが良い！餅はやっぱり餅屋のものが良い！ちょっと面倒なこのリクエストを手軽に叶えてくれるお餅屋さんのカフェがあるんですよ。

2023年 · 2024/06/04

鳥取でモサエビを食べたい！初めて刺し身で食べたその日から、プリッとした食感と濃厚な甘みの虜にされてしまったモサエビを、今度は天ぷらで！ という願望がきっかけで見つけたとある漁港食堂。そこはモサエビだけではなく刺し身のインパクトも強い「美味しい・安い・ボリュームあり」のお店だったのです。

2024年 · 2024/06/03

兵庫県朝来市の天空の城「竹田城跡」で雲海チャレンジをした後のことです。国道312号線を姫路方面に南下している時に偶然こんな看板を見つけてしましました。