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2025年 福井そば博 開催情報|日程・駐車場・場所・アクセス・出店メニュー

前身である「ふくいそばまつり」からリニューアルされたのが2023年。翌2024年は全国各地の蕎麦を集めた日本最大規模へとパワーアップ。そして第3回となる「福井そば博2025」が第30回素人そば打ち名人大会とともに開催されます。

 

ここではその開催概要「日時・駐車場・会場の行き方・イベント内容など」をお伝えしていきます。

令和7年 第3回 開催概要

【出典:福井そば博公式サイト

公式サイト
🔗 https://fukui-sobamatsuri.com
日程・時間・スケジュール
期間 2025年11月1日(土) ~2日(日)
時間

1日|10:00~19:00

2日|10:00~16:30

備考

第30回全日本素人そば打ち名人大会を2日に開催

会場・場所・アクセス
会場 福井駅西口ハピリン
場所 福井県福井市中央1丁目2-1
入場料 無料
駐車場 なし・近隣に有料駐車場あり
JR 福井駅西口徒歩1分
駐車場

そば博の専用駐車場は用意されません。福井駅周辺には有料駐車場が大小多数ありますが、その中からおすすめするのは『福井駅東パーキング』です。

場所 福井市手寄1丁目5
料金

8:00~20:00|30分100円

20:00~8:00|60分100円

最大料金 8:00~20:00|800円

20:00~8:00|400円

台数 212台
備考 自走式立体駐車場 
そば食べ比べ・参加店舗

福井県内各地のそば処に加えて全国各地の蕎麦店、歴代名人、愛好会などが集結。半屋内のため雨天にも対応可能となっています。

 

分量を一般的な1人前の6~8割程度で提供している店舗も多く、手頃な価格設定で食べ歩きしやすいような構成となっています。

 

参加店舗の総数は12店前後となる見込みで、店舗情報は順次更新となります

歴代名人そば店
地域 全国各地
メニュー
  • もりそば(冷)600円
  • かけそば(温)500円
  • にしんそば(温)800円
福井県内

①ふくいそば打ち愛好会

地域 福井市
メニュー
  • 越前おろしそば(冷・温)600円
  • すだちそば(温)700円
  • 肉そば(温)800円

②結城ふるさとそば

地域 福井市
メニュー
  • 越前おろしそば(冷・温)600円
  • きつねおろしそば(冷・温)750円
  • 天ぷらそば(冷・温)900円

③奥越前 かっちゃま 鹿谷二八会

地域 勝山市
メニュー
  • 勝ち山おろしそば(冷)600円
  • 九頭竜おろしそば(冷)600円
  • 九頭竜とろろそば(冷)800円
  • ゆず風味かけそば(温)600円
  • きつねそば(温)800円
  • 旨味鳥そば(温)800円

④越前そばHAMA庵

地域 越前市
メニュー
  • 肉おろしそば(冷)800円(温)900円
  • 越前おろしそば(冷)600円(温)700円
  • 胡麻くるみそば(冷)700円
  • 辛味大根変更 +100円

⑤今庄そば道場

地域 南越前町
メニュー
  • おろしそば(冷)600円
備考 1日のみの出店

⑤畝来-ウラ-

地域 南越前町
メニュー
  • 越前北前おろしそば 600円
備考

2日のみの出店

福井県外

①そば処 三百坊

地域 山形県
メニュー
  • 幻の天保蕎麦(冷)700円

②小嶋屋総本店

地域 新潟県
メニュー
  • へぎそば(冷)600円
  • 山菜トッピング 300円

③出雲そばりえの会 × 味穂庵

地域 島根県
メニュー
  • 出雲割子そば(冷)700円
  • 出雲釜揚げそば(温)700円

④フルールドサラザン

地域 東京都
メニュー
  • 国産ロースハムとチーズのガレット  800円
  • 自家製塩バターキャラメルのガレット  500円
  • 福井そば粉100%のガレット生地  300円
  • 美味しい福井ガレット粉  700円
全日本素人そば打ち名人大会
内容 全国17会場の予選大会を勝ち抜いた蕎麦の打ち手が名人の座を争う大会。
日時 11月2日 9:40~
場所

開会式|1階 ハピテラス

競技|3階 ハピリンホール

観覧

入場無料

その他イベント 
ステージ

お笑いステージ、そばPRタイム、ダンス、各種PR、そば打ち名人大会中継など

物販
  1. 梅田木工(蕎麦打ち道具)
  2. 福井県庁生活協同組合
  3. ソボクニシフォン  公式
  4. シェ・サカイ  公式
  5. Monsieur(ムッシュ) 公式
  6. TSURUTSURU SOBA SWEETS  公式
  7. 黒竜特約店・有志の会 公式
  8. 越前屋梅ヱ門
そば打ち体験
内容 約7~8人前分のそば打ち体験で、打ったそばは持ち帰り可能。
参加費 3000円

11月1

10:00~12:00 / 13:00~15:00

11月2日

10:00~12:00

備考

事前申込が必要 申し込みはこちら

 

会場は屋根のある半屋外でストーブが設置されますが、服装・防寒は意識したほうが良いというのが例年の傾向です。以上、福井そば博の開催情報をお伝えしました。

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