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ガトー・ド・ボワ|世界最高峰を受賞したチョコレートケーキ【奈良グルメ】

奈良で一番美味しいケーキ店、いや一番美味しい飲食店という説まであるかもしれない?

 

 

ガトー・ド・ボワ

フランスの数ある洋菓子コンクールの中でも最高峰と言われる「クープドュモンドパティスリー」で、1991年に日本人初の優勝を勝ち取った「林 雅彦」氏がオーナーシェフを務めるお店。賞のすごさはよくわかりませんが、美味しいのは間違いありません。

 

ラボラトワール

ガトー・ド・ボワには本店と支店であるラボラトワールの2店舗がありますが、車で行くならラボラトワールのほうが便利。駐車場完備で喫茶スペースも広い。

 

平日の月曜17時なのにケーキが3種類しかない!?しかも看板商品のアンブロワジーもない!これは痛い誤算。

 

もしや本店に行けばあるかも?

店員さんに聞いてみるとわざわざ電話して確認してくれ…アンブロワジーの在庫を確認!さらに取り置きの提案まで頂いて無事に確保成功!

 

この一連のやり取りが非常に親切丁寧で接客も◎、店員さんありがとうございます。

 

 

本店

ラボラトワールから車で5分ちょっとの近鉄西大寺駅前にある本店に到着です。

 

本店にはまだ7種類残っていました!

 

取り置きして頂いたアンブロワジーに加えて2種類のケーキをゲット!

 

コーヒー・紅茶の準備はよろしいですか?

 

 

ケーキ
ジュピター

ピスタチオ風味のムースショコラとプルーン入りバニラ風味のムース

 

ブラジェンヌ エス

コクのあるコーヒームースとカリカリナッツ入りチョコレートのムース

 

アンブロワジー

ビターなムースショコラにピスタチオのバヴァロワ、フランボワーズジャムのハーモニーで濃厚な味わい。前述したフランス大会で優勝した時の作品というだけある!

 

取り置きして頂いたアンブロワジーの他に2種のケーキを加えて計3個で1890円也。

 

高い!って?

確かに高めの価格設定ですが食べてみれば納得、許容するはずですってきっと。

ガトー・ド・ボワ 本店

住所

奈良県奈良市西大寺南町1-19

営業時間

9:00~19:00
変更あり(公式サイト参照)

定休日

木曜日、第三水曜日

駐車場

西大寺駐車場利用
領収書提示で買い物30分、喫茶60分無料
公式URL http://www.gateau-des-bois.com
ガトー・ド・ボワ ラボラトワール

住所

奈良県奈良市四条大路3丁目4-54

営業時間

10:00~20:00
変更あり(公式サイト参照)

定休日

木曜日、第三水曜日

駐車場

無料完備
公式URL http://www.gateau-des-bois.com
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