· 

杉乃家|極太麺のB級グルメ「なみえ焼そば」【福島・二本松グルメ】

元々は浪江町で営業していた食堂が東日本大震災によって避難を余儀なくされました。それから間もない2011年7月に二本松市で再スタートを切り、故郷浪江の焼きそばを提供しているのが杉乃家です。

杉乃家

お店は二本松駅からすぐの交流センター内1階、駐車場は1時間まで無料です。

 

麺量だけで250gもあるなみえ焼きそば。さらに+200円で大盛りにすると麺が500gに倍増するというわがままボディ製造メニューです。

 

なみえ焼きそば 670円

なみえ焼きそばは「太麺・もやし・豚肉」が特徴で、昔から浪江地区で親しまれていたソウルフード。それゆえ浪江の人たちにとっては「焼きそば=太麺」が当たり前であって、「なみえ焼きそば」という名称自体も存在しなかったそうです。

 

それをご当地グルメと売り出す際につけられた名称が「なみえ焼きそば」なんですって。そんな「なみえ焼きそば」がこちら!

 

相馬焼のお皿は深さがあるので写真で見るよりも実際は多く、女性だと食べきれるか怪しいほどのボリュームです。推定総重量は400g、これが大盛りだと2倍・・・死闘になりますね。

 

麺が極太い!

 

モチモチしていて美味しいですが、何も知らずに焼きうどんと言われて出されたら信じて疑わないでしょう。見た目・食感ともに焼きうどんに近い!

 

味付けはサラリとしたウスターソース、甘さの中に酸味がきいているので量があっても食べやすい。少し飽きてきたらにんにく七味をかけるといいですよ。

杉乃家

住所

福島県二本松市本町2-3-1 市民交流センター1F

営業時間

11:00~15:00 / 17:00~20:00

定休日

月曜・火曜

駐車場

交流センター1時間無料
関連記事
十割そば会|店内製麺で大盛無料!ハイコスパ蕎麦チェーン店【福島・郡山グルメ】
>> 続きを読む

陣中 牛タンスタンド|ハイコスパの満腹三昧弁当【宮城・仙台グルメ】
>> 続きを読む

元祖十文字中華そばマルタマで超あっさり麺体験【秋田・横手グルメ】
>> 続きを読む

南三陸さんさん商店街|海鮮グルメがここに集結!ウニもイクラもタコぷりんも【宮城・南三陸グルメ】
>> 続きを読む

モンタン|老舗の看板は極太トマトスープスパゲティ【岩手・盛岡グルメ】
>> 続きを読む

最新の記事
【2023年開催】解説!奇祭・豊橋鬼祭は粉まみれに注意!鬼には過酷な試練が・・
>> 続きを読む

【2023年】さっぽろ雪まつり開催概要と全会場レポート(日程・場所・駐車場・出店など)
>> 続きを読む

マンホールカード第18弾(全41種)追加と配布場所マップ
>> 続きを読む

カップヌードルミュージアム大阪池田で世界で唯一のカップヌードル制作【大阪観光スポット】
>> 続きを読む

丹頂|リピート確定!茶碗蒸しらーめんとは?【大阪グルメ】
>> 続きを読む

サイト内検索