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福菱本店 かげろうカフェ|和歌山銘菓の限定版「生かげろう」が買えるのは本店だけ【白浜グルメ】

パリッと焼き上げられた表面は触るとポロポロと崩れてくるデリケートさ。ふわっとブッセのように軽い生地でクリームをサンドした白浜発の紀州銘菓「かげろう」は食感もさることながら、香りが良くて美味しいスイーツ!

銘菓 かげろう

現在販売されているかげろうは2種類。

 

ノーマルかげろうはバタークリーム。写真のように表面が簡単に崩れてしまうので優しく扱わないとすぐボロボロに。

 

茶かげろうはほうじ茶クリーム。表面がはげてしまいました…。持ち運ぶ時は箱に入れるのが必須ですね。

 

この紀州土産にオススメな「かげろう」に限定「生かげろう」があるのはご存知ですか?というのが今回の主題です。

 

 

福菱本店 かげろうカフェ ~ Kagerou Cafe

生かげろうが手に入るのは福菱本店のみ。カフェ併設の店舗なのでテイクアウトでもイートインでもどちらでもOKです。

 

夜はBARに姿を変えますが、なんちゃってのBARごっこなので気軽にカフェ利用もお待ちしていますとのことです。

 

生かげろうはバータイムでも注文できますが、売り切れとなっている可能性も高いので注意です。生かげろう狙い撃ちならばティータイムまでのほうがいいでしょう。

 

 

ショップ

 

ケーキなどの生菓子ケースの中に生かげろうを発見。持ち帰りの場合は6種セットのみですが、カフェ利用の場合は好きな味を単品注文することができます。

 

 

カフェ

空いていれば海が見えるテラス席が気持ちいいですよ。状況によってペット同伴も可能

 

生かげろうMIXセット

全6種を1つずつ集めたセットに挑戦!果たしてこの量のクリームをひとりで食べ切れるのか、それが問題だ。

 

「生かげろう」に季節物の「Wクリーム・紅茶・抹茶・マロン・パンプキン」の計6種。セットで注文すると60円お得です。

 

生はどう違うのか?

生地は焼き立てを使用しているそうですが、正直そこまで大きな違いは感じられません。生であることの違いは生クリームを使っているということでしょう。そのためノーマルかげろうの賞味期限が40日なのに対して生は当日中にお召し上がれ!

 

バリエーションもあって生は生の良さがあるのでノーマルとの甲乙はつけがたいところですね。確実に言えることは「かげろうは美味しい」ということでしょう。

 

アイスかげろう 250円

冷凍ケースに発見したアイスかげろう、せっかくなので1つ頂いてみます。

 

冷凍庫から出して少し放置してクリームが柔らかくなるのを待ちます。アイスですがクリームなので溶けることはなく、通常のかげろうとはまた違うクリームを使用。

 

んーまぁこれに関してはリピートはしなくてもいいな。という個人的結論です。生かげろうを食べた後に、かげろう2種ミックスを買って帰るのがベストプランでしょう!

福菱 かげろうカフェ

住所

和歌山県西牟婁郡白浜町1279-3

営業時間

店舗|8:00~18:00
カフェ|8:00~18:00

カフェ&バー|18:00~24:00

定休日

年中無休

駐車場

無料完備
公式URL https://fukubishi.co.jp/kagerou_cafe
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