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アンジェリックヴォヤージュ|賞味期限30分のクレープとは?【北海道・函館グルメ】

クレープの賞味期限が30分ってどういうこと!?

まんまとその謳い文句に探究心をくすぐられてしまいました。

 

函館市の観光エリア元町地区にある「アンジェリック・ヴォヤージュ(Angelique Voyage)」というお菓子店。

ここの生トリュフが有名で食べたことはあるんです。でも賞味期限30分のクレープのことは知らなかった!

その謎を解き明かすべく再訪問してみました。

 

 

 

売り切れていた!

 

夕方16時過ぎにすでに売り切れという人気っぷり。

く、悔しい…!

 

 

 

・・・・1年後・・・・

 

負けじと再々訪問だ!

今度は13時半頃ですが大丈夫???

 

 

セーフ!

 

 

賞味期限30分の理由

本当に賞味期限は30分に設定されていました。

その理由は…

 

 

要するに出来たてを食べてってことですね、うんうん。

 

 

濃厚カスタードミルフィーユ

人気No.1はバナナミルフィーユですがバナナ気分ではないなー。

バナナミルフィーユバナナ抜きにしよう。

 

 

大きさがわかりにくいですが、さほど大きくありません。

一般的なクレープより少し小さいくらいの手のひらサイズ。

でもカスタードクリームたっぷりで重さはずっしり。

 

 

クレープ生地はモチモチ、ミルフィーユはサックサク。

もちろん甘いですよ。

 

 

見よ!ルマンド以上のこの層を!

 

 

確かにこれは早く食べないとミルフィーユのサクサクがなくなってしまいそう。

賞味期限30分というのはそういうことか。

 

 

でもミルフィーユが入っていないクレープの場合も30分以内じゃないとダメなの…?

食べていないので断言はできませんが、30分ってことはなさそう。

果物の鮮度が落ちるっていう点は分かりますが…

そうなると世の中のほとんどのクレープは賞味期限が30分でも通用してしまう感じですし。

ここは明確な基準もないですし、キャッチコピーの勝利という側面もありますね。

 

美味しいんですよ?

ただ30分的にはミルフィーユ入りを頼むことをおすすめします。

 


アンジェリック・ヴォヤージュ
(Angelique Voyage) 

住所

函館市弥生町3-11

営業時間

10:00~19:00

定休日

月曜日(祝日の場合は翌日)

駐車場

1500円以上購入で元町観光駐車場が1時間無料(詳細は下の写真)
公式URL http://www.angeliquevoyage.com/menu1.html


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