2025年 · 2025/06/25

令和のこの時代に、価格破壊を超えて価格崩壊と表現すべき洋菓子とパンのお店です。これは札幌で1番、いや北海道で1番かもしれない。もちろん安かろう悪かろうなんてことは全くないのがまた凄い、驚愕のコスパなのです。

2025年 · 2025/06/08

今回のお話は焼きそばが大好きな店主が始めた焼きそば専門店。ちょっとユニーク、そしてこのご時世でもワンコインからというリーズナブルさもポイントです。

2025年 · 2025/06/07

以前から気になっていた遠方の蕎麦処に2回連続でフラれました。その失意の中、代替案としてかけられた言葉が『何を食べても美味しいケーキ店があるよ』でした。ケーキなら蕎麦の代わりにちょうどいいね！とはなりませんが、詳しく聞くとソフトクリームもあったはずという話。そこでソフトクリーム同好会の登場です。

2025年 · 2025/06/03

北海道No.1グルメフェス「さっぽろオータムフェスト」の2025年開催概要の一部（日程・会場・コンセプト）が発表されました。

2025年 · 2025/05/29

北海道に基盤を置きつつも、今や全国にもかなり名前が広まってきているらしいご当地コンビニ『セイコーマート（セコマ）』でコスパ最高とも言われる人気オリジナル商品シリーズがあるんです。...

2024年 · 2024/11/30

醤油ラーメンが盛んな北海道旭川市に『生姜のアクセントを効かせた一杯』が人気の老舗があります。「営業は昼の3時間のみ」というやや高い難易度をクリアした先には、旭川の主流とは少し異なる美味しさの一杯が待っていました。

2024年 · 2024/11/24

白花豆という豆をご存知ですか？高級和菓子に使用される高級白餡の原材料となる高級菜豆で、なかなか希少な存在です。この白花豆をソフトクリームに練り込んでみたらどんな味になるのだろう？ そんな全国各地の気になるソフトクリームを実食調査するソフトクリーム同好会のお時間がやってまいりました。

2024年 · 2024/09/13

旭川市で毎年9月中旬に開催される食のイベント「北の恵み 食べマルシェ」は、市街地中心部の全長1.7kmにも及ぶ会場におよそ300店舗が軒を連ね、まちが大きな「ごちそう市場」となる北北海道を代表するグルメフェスです。...

2024年 · 2024/09/11

『近所に謎なソフトクリーム屋があるけど…』という情報が寄せられました。2024年6月に札幌市南区で開業したばかりの新店らしいのですが、『入店の一歩を踏み出す勇気がない』との話なのです。...

2024年 · 2024/09/05

2023年4月に札幌市白石区の東札幌で新規オープン。さらに2024年5月には東区元町に2号店をオープン。そんな新進気鋭のソフトクリーム店「UNICORN」が今回の舞台です。 全国各地で実食したソフトクリームの中からオススメのもの、興味深いものをレポートにしているソフトクリーム同好会のお時間です。