新潟県のご当地ヨーグルトとして有名なヤスダヨーグルト。県内のスーパーやコンビニなどでは見かけないほうが珍しいほど新潟県に根ざしたご当地フードであり企業ですが、今回はその本拠地に行ってみたお話です。
Y&Y GARDEN
阿賀野市にあるヤスダヨーグルト工場併設の1号店がリニューアルし、ワッフルハウスとパイ専門店が加わった「Y&Y GARDEN(ワイワイガーデン)」。ここにならではの商品が色々とありました!

ショップ
ヤスダヨーグルトの1号店では主に一般に流通しているヤスダヨーグルト製品各種を販売しており、ギフト対応も可。他店に近い品揃えなので1号店の内容は割愛します。

ワッフルハウス
1号店の向かい側に建っているまだ新しい建物がワッフルハウス。ワッフル以外にもソフトクリーム・パン・各種グッズなど幅広く商品を取り揃えており、最も賑わっていたのがここでした。

アイスコーナー
ソフトクリームやアイスクリーム自体は他のヤスダヨーグルトショップでも提供されていますが、期間限定ソフトクリームがあるのはここだけでは?この日の限定ソフトはほうじ茶でかなり気になる存在。

ちなみにヤスダヨーグルトのソフトクリームはヨーグルト味ではなくミルク味、ですがボリュームたっぷりで食べ応えありですよ。(これは長岡駅にて)

こちらも他の店舗では見かけたことがない。おそらくここだけであろう季節限定のスペシャルサンデーです。

ワッフルコーナー
焼き立てを提供しているワッフルコーナーは大人気! 日曜日とは言え16時を回っているのにも関わらず10人ほどの並びが発生しているではありませんか!

メニューを見ていきましょう。まずはアイスやソフトクリームなどを合わせた王道のスイーツ系ワッフル。

モーニング・ランチなど時間帯で異なるプレート系は食事要素の強いラインナップ。

その他に期間限定系のワッフルに各種ドリンク、さらにはあんバターパンも?

これらイートインメニューは庭園や別棟に設置されたテーブルでどうぞー。

それではいただきます!今回はヨーグルトワッフルとあんバターパンに+120円のドリンクセットという組み合わせです。

ワッフルの上にのった泡はホイップバター。見た目からも少しわかるとおり表面は薄いクッキー生地のように焼き上がっていて、一口噛むとサクッと音が鳴る食感がイイ!

対して中はふんわりとしてコントラストのあるワッフルです。特徴的なのはバターがすごく香る点ですが、これはホイップ効果ではなく生地自体を焼き上げるのに使っているバターのような気も?
甘さの中に軽く塩気が効いているのも絶妙。ただヨーグルトの存在感はイマイチ行方不明でした。このワッフルはおかわりしたくなる美味しさなのでオススメです!
続いてあんバターパンは100円というリーズナブルさ。ちゃんと温め直して提供してくれますよ。穴から逆流しているのはホイップバターですね。

割って中身をオープンすると薄皮生地のパンに餡がたっぷり。あんぱん自体は美味しいですが、ホイップバターは…あまり存在を感じない。一般的なあんバターパン系よりもバターがかなり弱めです。価格を考えると当然と言えば当然ですね。

その他物販コーナー
持ち帰り用の商品も見ていきましょう。食品よりお土産に便利なグッズもありますよ。例えばリュックやハンカチなどの各種小物から美容関連グッズまで。

種類はそこまで多くないもののパンも人気のようで、夕方ともなると売り切れ多数。

要冷蔵品では飲むヨーグルト、チーズやバターなどの乳製品類。

冷凍ケース内のアイスクリームやフローズンヨーグルトが、えっ、135円!?通常270円するフローズンヨーグルトのうち3種類が半額ですって!?何かしらでの処分品なのか、ここだからの特別価格なのか、理由は定かではありませんが、これは買ってみるしかない!

購入したのは夏みかんフローズンヨーグルト。これが美味っ!ヨーグルトの酸味の中に夏みかんの酸味と皮の苦みがマッチしていてスッキリ食べやすい甘さに仕上がっているのが素敵。

これが135円は超破格、正規の270円でも買います! この日たまたま半額だっただけかもしれませんが、訪れた際にはアイスケースを要チェックです。
メロディーバザール
ワッフルハウスの隣に新しく誕生した三角形の建物が第三の店舗、パイ専門のメロディーバザールです。店内はパイが焼かれるいい香りに包まれた購買意欲を刺激する空間。

建物と同じ三角形をしたパイは中でもカスタード入りのアップルパイが人気なのだとか。

他にはチョコレートパイや季節限定パイもあり、この時はリコッタチーズのパイ。

お土産用には持ち帰りやすいミニ三角パイなどもありますよ。

以上、3店舗がまとまったヤスダヨーグルトの本拠地が「Y&Yガーデン」でした。場所は阿賀野市の田園地帯であるため公共交通でのアクセスは良くありませんが、車ならば新潟駅からでも30~40分程度と悪くありません。
ヤスダヨーグルト Y&Yガーデン | |
住所 |
新潟県阿賀野市保田733-1 |
営業時間 |
9:00~17:00 |
定休日 |
1月1日 |
駐車場 |
無料 |
公式URL | http://www.yasuda-yogurt.co.jp/shop/yy_garden.html |
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