山田家|有形文化財建築で食べる釜ぶっかけうどん【香川おすすめグルメ】

ゴールデンウィークには2~3時間待ちの行列も出るとか出ないとかの有名店。

水曜どうでしょうでも話題に上がっていたうどん店。

でも香川県民はあまり行かないという話のお店。

それが「うどん本陣山田家」です。

 

 

香川県民が行かない理由は「観光客やお客さん向けのお店」だから。

でも観光客だからいいじゃない!

 

というのも香川のうどん店では1杯200円前後からが当たり前。

それに比べると山田家は少し値段がするのは事実。

しかしそれなりの理由と価値があるお店だと思うんです。

美味しいなら行けばいいじゃない!

 

ちなみに平日はそんな行列はできないはずです。

(過去の経験則)

 


うどん本陣山田家本店 ❐公式サイト

【営業時間】 10:00~18:00
【定休日】 なし
【駐車場】 あり

 

立派な門構えで高級そうな空気を感じるっ!

さらに門をくぐると・・・そこには広く立派な中庭がっ!

 

 

なんと登録有形文化財!

けれどこれがお高くないのです。

 

 

香川県のうどんは格段に安いのでこれでも高いと感じるかもしれません。

でもそれはほぼセルフスタイルのお店。

山田家はフルサービスでこの価格です。

しかも味は間違いなし!食後にゆったりもできます。

 

 

セルフではないので入店すると席に案内されます。

テーブル席?それとも庭が見える畳の小上がり席?

席にあるメニュー表を一応パラパラ、でも注文するのは毎回これ。

 

 

名物の「釜ぶっかけ」

570円って安いと思うんです。

薬味は「ごま、しょうが、レモン(すだち)、大根おろし、ネギ、天かす」

それを茹で上がったもちもちの麺に薬味とつゆをぶっかけて食べるスタイル。

 

 

少し甘めのつゆに薬味がマッチするんです。

ごまが結構ポイントになっています。

 

 

単品で天ぷらもあります。

季節物だったり、盛り合わせだったり。

 

 

 

お茶や甘味もあります。

これで食後のゆったり談笑タイムもOK。

 

 

 

香川に行くと地元民がよく行くようなセルフ形式のうどん屋を巡りたくなるものです。

THE・讃岐うどんって感じ香川感出ますしね。

 

でもある程度巡ったらこういうフルサービスのお店にも行ってみてください。

セルフのお店より美味しい確率が高いって気づいてしまったのです。

少し値段が高くてもより美味しいうどん店巡りもいいもんですよ。

高いと言っても香川基準で、全国基準では割安ですよ!

 

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