2025年 幌加内町新そば祭り 開催情報と現地解説｜日程・駐車場・場所・出店メニュー・スケジュール

日本一のそばの産地で、打ち立てそばの食べ比べを堪能できる「幌加内新そば祭り」はなんと今回で最後の開催となります。例年その来場者数は4～5万人とも言われる一大イベントですが、今年は最後の一杯を求めてさらなる来場が予想されます。

ここではその開催概要「日時・スケジュール・場所・駐車場・出店メニューなど」をお伝えしていきます。

令和7年 第30回 開催概要

【画像出典：幌加内町観光協会】

前年は加内町内4店舗、その他北海道内5店舗、北海道外4店舗の合計13店舗が出店。

福井で常に行列をなしている名店「けんぞう蕎麦」、幌加内町内のそば店ではミシュランビブグルマンを獲得の「そば屋八右ヱ門」は今年は不参加となっています。

1杯あたりのボリュームは？

やや小ぶりな器で提供される蕎麦は店舗における一人前の7～8割程度といった印象で、一般男性ならば3杯くらいでお腹が満たされる感じです。その点も考慮した上での店選びも重要かもしれません。

新そば食べ比べを楽しめる他にも、おみやげ広場と称した約80軒の出店エリアなどグルメ要素の濃い内容となっています。なお例年同日開催していた「段位認定会」「そば打ち大会」は別日程に変更となりました。

【画像出典：幌加内町観光協会】

現地レポート

ここからは2023年の新そば祭りに実際に訪れてみたレポートをお伝えしていきます。ファイナルとなる今回はこれよりも多い来場者と想定してください。

幌加内町は人口1200人ほど、コンビニもない小さな町ですが侮るなかれ！蕎麦の生産量日本一の地で開かれる新そばまつりにはすごい数の来場者が！それは携帯電話の通信が速度遅延を起こすほど、正直自分の想像を遥かに上回る賑わいでした。

まぁこれは王道、持ち帰り用の幌加内新そば販売。

そば打ち道具もここで手に入ります。

キッチンカーも多数出店中。肉や海鮮類の食事系からスイーツやお酒類まで、そば以外にも多種多様なグルメが揃っています。

お洋服も色々取り揃えておりますよ。ってここで！？町のバザーみたいな感じすらあってなかなか興味深いお店が多いのも特徴でしょう。

戦いの火蓋が切られたのはお祭り開始30分後の9時ジャスト。飲食席は『この時刻からこんなに多くの人が蕎麦を食べているの！？』っていうくらい賑わっています。

予想外のスタートダッシュに出遅れを認めざるを得ませんが、まだ慌てる時間じゃない！まずは会場全体の様子を探っていきましょう。

他の店よりも30分遅い9:30に開店する幌加内高校。9時の時点ですでに100人以上並んでいましたが、開店直前になると行列はとんでもないことに…。

推定で300人以上、これは無理だ…。自分は9時の並びを見た瞬時に諦めました。例えその時点で並んだとしても1時間以上は待つでしょうし、自分にはそんな忍耐力はありませんでした。

実は自分は過去３度、福井のお店に足を運んだことがあります。しかし毎回２時間以上待ちという混雑に心を折られ、0勝3敗を喫してきました。それがほぼ並ばずに食べられるという奇跡が今ここに！

会場全体を見渡す計画は中止です。混雑する前にけんぞう蕎麦食べる！飲食エリアにはイス席に加えて立席も用意されています。

注文したのは辛味ではなく、普通のおろしそば。経験上、越前おろしそばは辛味大根じゃなくても結構辛いものが多いのです。そこに一味をアクセントとして振るのがお気に入りの食べ方。薬味はネギと鰹節です。

蕎麦は福井県産と幌加内産のブレンド。これは福井のお店と同様です。越前そばとしてはやや細めで色は少し薄め。何年越しの出会いでしょうか…、いただきまーす！

こういうお祭りの場でもしっかりとした弾力。ほんのり甘さのある蕎麦の香りが良く、越前そばとしては力強さよりも繊細寄りなタイプです。大根おろしはノーマルで十分ツーンと鼻にくる辛さ。つゆまで飲み干してごちそうさまでした。さすが超人気店！

けんぞう蕎麦は毎年出店しているようなので、みなさんにもオススメします。そしてやっぱりお店でも食べてみたくなった一杯でした。

では会場全体のチェックに戻りましょう。もう最低限のノルマは達成して余裕ができたので、次の一手をじっくりと選べます。

ぶっかけ、食べてみました。薬味は大根おろしとネギがのり、ワサビは小袋のものがもらえました。

そばは…うーんあまり特徴もなく、少し柔らかいような。つゆの甘さが強く、ぶっかけとしては濃すぎるかな。これを飲むなら蕎麦湯が欲しいところです。甘いつゆなのに辛口評価ですみません。

つるんといってみましょう。

そば自体の主張はそこまで強くありません。しかしとろろ効果も相まって食感と喉越しはなかなか良い感じです。とろろの量も多く、あっさりとしたつゆながらカツオの風味は出ていて、暑いこの日にはちょうど良い。

さすがに3杯も食べれば満足です。あとは締めのデザートにそばだんご！

そばに始まり、そばに終わる。