集え、全国のあらびき団！
ハンバーガーの肉なんて手切りで叩けばいいんだよ！そんなワイルドなバーガーが福岡県に存在していました。
デリボーイブロスハンバーガー
場所は「道の駅うきは」の向かい側、もうすぐ大分県に入ろうかというほぼ県境にあるデリボーイブロスハンバーガーです。
デリボーイという名ですが車はトヨタデリボーイではありませんでした。
外観・内装ともに漂うお洒落ムード。おや、何やら店横の炉でベーコンらしきものを燻しているっぽいですよ。
メニュー
バーガー類はすべてポテト付。ドリンクはお安めの値段設定かな？やはりベーコンは自家製ですね！
テイクアウトでハンバーガーをプリーズ！カウンター席で出来上がりを待ちます。調理する様子を眺めながらここで食べるのも良さそう。
ハンバーガー
思っていた以上に背が高く、推定8～10cmとドデカイ！フライドポテトはじゃがいも1個分くらい。お値段は税込972円也。
オープン the 紙袋！
なるほど、高さの要因の1つはレタスを巻いて挟んでいたからか。バンズも結構分厚いです。それではいただきます！一口目の感想は・・・
すんげー粗挽き！
かぶりついたそばから5mm～1cmくらいの肉塊がポロポロと。ビーフパティをズームしてみると見た目にもはっきりわかる粗挽き感！
肉の弾力もしっかりしている。ジューシーで柔らかいハンバーガーとは対極にある噛みごたえバーガーです。そう、ハンバーガーはこうあって欲しいのです。
もうこうなるとバンズもソースも美味しいに決まっている。粗挽きでハンバーガーを作れる人はセンスがある人！という自分の法則は今回もその通りでした。ジューシーなハンバーガーが好きって言う人も一回食べてみてください！
こんな粗挽き体験は滅多にできないですから！そしてあなたもあらびき団！
| デリボーイブロスハンバーガー | |
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住所 |
うきは市浮羽町山北1758-21 |
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営業時間 |
10:00～21:30 |
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定休日 |
月曜日 |
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駐車場 |
店前に３台ほど |
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