山江SAの絶品！ふわふわ上品な栗まんじゅう【熊本・山江グルメ】

熊本県人吉市のお隣「山江村」にある九州自動車道の山江サービスエリア。名前の通り、村のほとんどが山です。そして山だけに特産品は栗で、天皇献上品でもあったとか。

そんなブランド栗の山江栗を使ったのが名物の栗まんじゅう！ 

なんだろうあのモニュメント？急須？と思って調べたらお茶の産地でもあるようです。お茶に栗まんじゅう、これはいい組み合わせ。

栗まんじゅうは上下どちらのSAでも販売されていますがここは上り。屋外店舗で販売されていて1個140円。

写真の当時は2017年で販売はデイリーヤマザキでした。今はセブンイレブンに変わったようで販売形式が変更になった可能性もあります。

蒸し器から出され熱々の状態なために紙に皮がくっついてベロリン。

大きさは約5cmくらいで中にはしっかりと栗餡。このふわふわの皮が美味しい。

つぶつぶの残る栗ペースト＋白インゲンの餡がもっと美味しい。 

素朴で甘すぎないので3つくらい一気に食べられそう。1個食べ終わった後に追加で買いに行こうか悩んだくらいです。ここを通ったら絶対また買う！ってくらい美味しいですよ。