2024年 · 2024/06/15

初めて食べた時はかつてない衝撃を受けました。青森のご当地ソフトクリームとして採用された素材はまさかのホタテ。あの時感じたあの味は今でも健在なのだろうか？それを確かめたくてもう一度…。 全国各地のソフトクリームの中からオススメのもの、興味深いものをレポートするソフトクリーム同好会のお時間です。

2024年 · 2024/05/26

喜多方市を訪れた多くの旅行者が「喜多方ラーメンばかりに目がいく病」を患うのは不可避と言ってもいいでしょう。しかしそれだけではもったいない！ラーメンで過剰になった塩分を中和する会津ならではのソフトクリームがあるのです。...

2024年 · 2024/05/17

全国各地のソフトクリームの中からオススメしたいものだけをレポートにしているソフトクリーム同好会のお時間です。 今回は北海道内で10店舗を展開している札幌の有名菓子店「きのとや」の『極上牛乳ソフト』と『宇治抹茶』の2つを実食調査してレポートに！見せてもらおうか、きのとやの実力とやらを。

2024年 · 2024/04/24

闇夜に屹立する東京スカイツリーを眺めながら歩いていると、突然自転車に乗った男性に話かけられました。わかりました、ならば一緒に参りましょう。こんな夜中にソフトクリーム同好会かよ、のお時間です。

2023年 · 2023/08/25

注文を受けてからフルーツなどを砕き、アイスと混ぜ合わせてからソフトクリームに。そんな北海道で初の製法で自分好みのアレンジソフトを提供してくれるお店「COCOBON」に行ってきました！

2021年 · 2023/06/12

札幌の森の中にミルク王国北海道を感じられるソフトクリームを見つけました！グラスフェッドミルクを100％使用し、倶知安産じゃがいもデンプンの水あめで甘さを出し、カルピジャーニ社の機械でフワフワに仕上げているのです。

2022年 · 2022/07/27

北海道の東部、釧路市と根室市のほぼ中間地点に位置する浜中町はハーゲンダッツで使用する生クリームの約8割を生産しているというハーゲンダッツの故郷です。

2021年 · 2022/05/20

ソフトクリームのビジュアルがさらに進化した！ 昨今はSNSを意識して形状にもこだわったソフトクリームが誕生しています。例えばこんな太くて丸みを帯びたフォルムのものを見かけませんか？

2019年 · 2022/03/28

ソフト巻いてる？ 北海道には乳製品が美味しいお店が色々とあるわけですが、その中でもソフトクリームに限定するとまず挙げられるのが札幌にある「BARNES」です。

2022年 · 2022/01/19

ソフトクリーム同好会のみなさまこんにちは。秋田県でちょっと個性のあるひと巻きを偶然発見しました。それは養鶏場の直営店が提供するニワトリ型のソフトクリームなのですが、ちょっと気になりませんか？